Пожалуй, яблочное варенье — одно из самых бюджетных, универсальных и доступных круглый год. Если любите прозрачный сироп и целые «стеклянные» дольки, приложите чуть больше усилий, потратьте лишнее время и готовьте по принципу «кипятим-охлаждаем» и так многократно. Если же спешите, уварите за раз до пюре яблоки быстро размягчаются , выйдет тоже вкусно.
Варенье из яблок дольками (прозрачное, янтарное)
Прозрачное варенье из яблок дольками. Благодаря варке в несколько приёмов фруктовые дольки напитываются сахарным сиропом, а потому хорошо держат форму. Сам сироп получается густым, тягучим и сладким.
Отличный рецепт варенья из яблок, красивого янтарного цвета, очень вкусное и ароматное. Самое лучшее яблочное варенье получается из кисло-сладких плодов. Сладкие яблоки труднее пропитываются сиропом, а кислые в процессе варки могут развариться. Основная задача при приготовлении варенья — добиться получения прозрачного сиропа и прозрачных долек плодов.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В данной подборке собраны лучшие рецепты прозрачного варенья из яблок дольками янтарного с пошаговыми фото и инструкциями.